苹果设备并不直接提供删除App Store下载记录的功能，但可以通过隐藏已购项目来达到类似效果。以下是具体步骤：
隐藏已购项目
打开App Store应用。
点击右上角的个人头像，进入个人账户页面。
在个人账户页面中，找到并点击“已购项目”。
在“已购项目”列表中，找到想要隐藏的应用。
向左滑动该应用的条目，会出现“隐藏”按钮。
点击“隐藏”按钮，该应用的下载记录将不再显示在已购项目列表中。
卸载应用
长按应用图标直到图标开始抖动，并出现“X”标记。
点击应用图标上的“X”标记。
系统弹出确认删除的提示框，点击“删除”即可。
清理Safari浏览数据
打开设备的“设置”应用。
向下滚动并找到“Safari浏览器”选项，点击进入。
在Safari浏览器设置中，找到“清除历史记录与网站数据”选项，点击即可清除。
iTunes隐藏已购项目
在电脑上打开iTunes并使用下载过软件的Apple ID登录。
点击“商店”，进入iTunes Store主页。
在主页右侧找到“已购项目”选项并点击。
在已购项目列表中，将鼠标悬停在要隐藏的项目上，会出现一个“X”图标，点击即可隐藏。
隐藏操作并不会真正删除下载记录，只是将其从列表中移除，记录仍然存在于苹果服务器中。如果需要重新显示已隐藏的项目，可以在App Store的账户设置中找到“隐藏的已购项目”进行管理。
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内容来源：数码迷 - 苹果下载记录怎么彻底清除？3招让隐私无忧！